الغزل بالطعــا م

غزل في الطعام

اه ع صحن الزيت والزعتر

مناقيش والزيت بالبصل فيها مبخّر
____________________
اه على صحن حمــّــص

ولا تنسى اخوه الفول المدمــّس

اكسر بصلة معهم وغمـّس
_______________________________
اه على سدر منسف

لحم وهبر حواليه مصفصف

والمريس البلدي من كثافته الريق نشف
___________________________________
اه على طبخة مجـدرة

وحولها مفروكة مدردرة

وبصل اخضر ريحته اشكره
___________________________________
لا تزعل خيو يا فتوش

انت سيد السفرات وبالصحن منفوش

وكل ما اكلك بطعمي حواجبي والرموش
_____________________________________
صينية اللحمة بالبطاطا

هاي ماحبيتها كلها جلاطة
___________________________________
اما الشوربة المحترمة فريكي

انا غلطان اذا بكون ناسيكي

طعم ولذة بسبح فيها مع شريكي
_____________________________________
صحن اللبن بالزيت والجبنة والزيتون

نعمة من الله واحلى طعم بالكون

هاذي اكلاتنا وفيها الف لون
___________________________________
هنا تذكير بالاكلات الشعبية الطيبة لبني معروف

ولا احد يقول عني جوعان ..


بقلم / نجم السما

الاخت المتالقة / نادين


والاخ ابو اياد الغالي







وجودكم في صفحة الاكل انما يدل على انكم تحبون الاكل البلدي


والله يوفقكم خير كثير


مشكوووورين على التواصل

اخي منير ابو صعب الحبيب

يا شاعرنا الموقــّــر

ترى الكلام عندي دقــّر

ما اقدر اوصف شعرك الله اكبر


تسلمي يا احلى اخ وأكثر


تشكر على المرور بطعم السكر

سلمت يداك وابهامك مع الخنصر



اخوك / تلميذك نجم السمــا

اخي نجم السما.
تسلم ايدك والعيون...يلي بالاكل الشعبي مفتون.
والطبخ الشعبي فنون.. وبشطارة راعية البيت مرهون.

اخي نجم ..............
جيتني على الوجع .
بس بتمون
رائع ومبدع.
شكري مع تحياتي.

خيي ياالغالي ا حسان

هاي اكلاتنا من زمان

وشفنا كيف بتتفنن فيها النسوان

يوم اكلنا هشّك بشّك انضرب عنا المصران

وانت معع هلي ردولي الله يوفقك كمان


اشكر مرورك العطر الذي يفرح القلب والقلم

يا نجم السما يا مبدع يا فنان

فرجيتنا من الاكل اشكال الوان

و وصفتلنا طعمو و ريحته كمان

بس نعتب عليك خيي بحنان

كل هل اكل و مابتعزمنا والله حرام

الروح تحيك بطرواة و وحب و احترام

اخت انين الروح..
الحلو بظل حلو وين ما يروح
كلماتك الشهد من قلمك عطرا يفوح
اشكر اطلالتك على موضوعي
وين هالغيبة يا اخت انين تركتينا
في المنتدى نسوح

الكن والله نشتاق
و للتواصل القلب تواق
بس الظرف يجبر علفراق
غيبة صغيرة و رجعنا
نتنور من ابداعكن طاق و طاق

مشــــــــــكور

ابداع وتألق يا انين

وكأن هذا القلم اعرفه من سنين

نحتاج لافكارك فهي الدر الثمين

ولا نبدلها بالوف الملايين

الله حيك وحي اصلك الغاليين

اشكرك على الرد كل ردودك حلوين