منتدى ابن الجبل s : عدد المساهمات : 202 نقاط : 242 تاريخ التسجيل : 17/04/2011 العمر : 41 موقع : السعودية - جدة العمل/الترفيه : خبير و فني تجميل دولي المزاج : مكهرب الابراج : الأبراج الصينية :
موضوع: فوائد البطيخ الاحمر الأربعاء يوليو 13, 2011 1:07 pm
اخواني و أخواتي .....
مع بداية الصيف و اشتداد الحرارة..... لا بد للبطيخ الاحمر أن يكون سيد الموقف..... وهذ بعض المعلومات جمعتها لكم من موقع على الانترنت
منذ فترة والدراسات الطبية تتحدث عن فوائد البطيخ وتحديداً منذ سنتين بعد إثباتها عام 2003، أن البطيخ يحتوي كمية من مضادات الأكسدة، الحمراء اللون، أكثر مما هو في الطماطم بالتزامن مع الإقبال الواسع عليه في كافة أنحاء العالم، إضافة إلى لجوء الناس إليه في فترات الصيف الساخنة ودخول رابطة القلب الأميركية على الخط كما يقال بتصنيفها البطيخ ضمن قائمة المنتجات النباتية المفيدة للقلب، كذلك نصيحة رابطة التغذية الأميركية حوله. القيمة الغذائية * حينما يقال القيمة الغذائية لمنتج ما فإنه ينظر إلى مقدار نسبة ما تؤمنه حصته الغذائية من مادة ما ذات أهمية كالفيتامينات والأملاح وغيرهما، تلك التي يحتاجها الإنسان بشكل يومي. فلا يكفي القول ان المنتج الغذائي الفلاني كالبطيخ مثلاً فيه فيتامين سي، بل المهم هو الإجابة عن سؤال: كمية فيتامين سي التي توجد في الحصة الغذائية للبطيخ كم تغطي من حاجة الجسم اليومية لهذا الفيتامين؟، كذلك الحال بالنسبة لبقية الفيتامينات والمعادن والأملاح الأخرى. فيصنف المنتج الغذائي على حسب قدرته الى ممتاز أو جيد جداً أو جيد. وتعبير الحصة الغذائية مصطلح نسمع عنه كثيراً وهو ما يستخدمه الأطباء واختصاصيو التغذية في تحديد كمية منتج غذائي، فتقول مثلاً رابطة التغذية الأميركية: على أقل تقدير يجب أن يتناول الإنسان يومياً حصتين غذائيتين من الفاكهة وثلاثا من الخضار.
البطيخ مصدر ممتاز لفيتامين سي لأن الحصة الواحدة التي بكمية 160 غراما وهي ما تملأ كوباً بحجم 250 ملليلترا تحتوي على 25% من حاجة الجسم اليومية لهذا الفيتامين، وهو كذلك مصدر جيد جداً لفيتامين إيه وفيتامين بي-6 أو باريدوكسين وفيتامين بي-1 أو الثيامين، لأن الحصة الواحدة منه تحتوي على ما بين 10 الى 11% من حاجة الجسم اليومية لكل من هذه الفيتامينات، وهو أيضاً مصدر جيد للبوتاسيوم والمغنسيوم لاحتواء الحصة على حوالي 7% من حاجة الجسم اليومية لهما.
الفوائد الطبية
* بادئ ذي بدء، فإن البطيخ فاكهة مأمونة طبياً من أن يصاب متناولها بالحساسية فهو أمر لا يذكر معه، كما أنه لا يحتوي على مادة البيورين التي تثير المفاصل المصابة بداء النقرس خاصة لدى كبار السن. وثمار البطيخ تحتوي على نسبة لا تذكر من مادة الأوكزليت المساهمة في تكوين حصاة الكلي، إضافة الى أن لدى نبات البطيخ القدرة على مقاومة ترسب المبيدات الحشرية المستخدمة في الزراعة داخل ثماره.
النظرة الطبية اليوم للقيمة الغذائية للبطيخ تتجاوز الفيتامينات والأملاح فهي أمور أثبت أنه غني بها، لكن الأمور التي تدور حولها الدراسات هي أنه لا يطفئ لهيب الحر فقط، بل يطفئ أيضاً لهيب الالتهابات في الجسم، فمضادات الأكسدة المتوفرة في البطيخ حينما تدخل الجسم فإنها تعمل على تعطيل ضرر مواد تدعى الجذور الحرة التي تعيث فساداً حال زيادة تراكمها ونشاطها في الجسم، فهي التي تسهل للكوليسترول أن يترسب داخل جدران الشرايين، بل أيضاً ترسخ هذا الترسيب عبر تحويل الكوليسترول الى شيء يصعب على الجسم انتزاعه من هناك، إضافة الى أنها مواد تزيد من حدة الالتهابات في المفاصل والقصبات الهوائية، كما وتعمل على إثارة نمو الخلايا السرطانية في مواقع عدة من الجسم.
من هنا فالبطيخ ليس فقط فاكهة تقطر بالسائل الحلو الأحمر الجذاب فحسب، بل هو مليء بأهم المواد المضادة للأكسدة الموجودة في المنتجات الطبيعية، فبالإضافة الى فيتامينات سي وإيه، فهو يحوي مادة من مضادات الأكسدة تدعى لايكوبين المحببة الى خلايا الجسم وتتعطش إليها.
اخواني الاعزاء اعتذر على الاطالة .... فالقصد هو الفائدة للجميع....
احسان زهوة المدير العام
منتدى ابن الجبل s : عدد المساهمات : 3595 نقاط : 4822 تاريخ التسجيل : 31/08/2010 العمر : 54 موقع : بقعاثا. الجولان العمل/الترفيه : مرشد طيور المزاج : هادء الابراج : الأبراج الصينية : >> الاوســـــــــمة << :
الغالي ابو هاجر. كعادتك رائع وتأتينا بكل مفيد وممتع وصراحتا لم اكن اعلم ان للبطيخ الاحمر فوائد متعددة . دمت متميزا شكرا لك. مع اعجابي :hdhk:
انين الروح مشرفة
منتدى ابن الجبل s : عدد المساهمات : 648 نقاط : 1012 تاريخ التسجيل : 09/06/2011 العمر : 40 موقع : سوريا العمل/الترفيه : خبيرة قلوب المزاج : هوائي الابراج : الأبراج الصينية :
مع ان امواج الألفاظ تغمرنا أبداً فإن عمقنا صامتٌ أبداً
راهب ابو حمرة عضو متالق
منتدى ابن الجبل s : عدد المساهمات : 202 نقاط : 242 تاريخ التسجيل : 17/04/2011 العمر : 41 موقع : السعودية - جدة العمل/الترفيه : خبير و فني تجميل دولي المزاج : مكهرب الابراج : الأبراج الصينية :
موضوع: رد: فوائد البطيخ الاحمر الخميس يوليو 14, 2011 1:18 am
عالمكسر يا بطيخ .........
الاخ احسان ... تقبل مني كل الامتنان على مرورك..
و قد ما فيك كثر بطيخ و صحتين و عافي....
أحمر يا بطيييييييييييييييييييييييييييييييييخ......
راهب ابو حمرة عضو متالق
منتدى ابن الجبل s : عدد المساهمات : 202 نقاط : 242 تاريخ التسجيل : 17/04/2011 العمر : 41 موقع : السعودية - جدة العمل/الترفيه : خبير و فني تجميل دولي المزاج : مكهرب الابراج : الأبراج الصينية :
موضوع: رد: فوائد البطيخ الاحمر الخميس يوليو 14, 2011 1:25 am
انين الروح.......
احييكِ على روحك المرحة...
و بطيخة باليوم و الله كثير !!!
بس انتِ جربي كل يوم بطيخة لمدة ثلاث ايام.... و اذا ما كان في اي مضاعفات
بتصيري تاخذي بطيخة كل 8 ساعات..... ههههههههههههههههه
و انشالله صحتين و هنا......
نجم السما المراقب العام
منتدى ابن الجبل s : عدد المساهمات : 753 نقاط : 1072 تاريخ التسجيل : 30/08/2010 العمر : 44 موقع : الازرق / الاردن العمل/الترفيه : بلا المزاج : وسط الابراج : الأبراج الصينية :
موضوع: رد: فوائد البطيخ الاحمر الخميس يوليو 14, 2011 3:59 am
دكتور راهب ابو حمرا الشهير !!
بعد ازنك حبيبي ممكن عنوان العيادة عندك
مو ملحق اسهال اجلك الله كل نصف ساعة
بعد ان قرأت كتابك الطبي عن البطيخ
العلاج لا ينفع على المنتدى بسرعة
اذا سمحت عنوان العيادة.........!!!!!!!!
راهب ابو حمرة عضو متالق
منتدى ابن الجبل s : عدد المساهمات : 202 نقاط : 242 تاريخ التسجيل : 17/04/2011 العمر : 41 موقع : السعودية - جدة العمل/الترفيه : خبير و فني تجميل دولي المزاج : مكهرب الابراج : الأبراج الصينية :
موضوع: رد: فوائد البطيخ الاحمر الخميس يوليو 14, 2011 7:55 am
الغالي و العالي نجم السما...
بعتذر منك كثير لأنو العيادة حاليا مغلقة للصيانة.....
بس اذا الاسهال أجلك الله قوي كثير و بدون حرارة لا تخاف بتكون ماخذ برد بالليل ( تغطى منيح ) ... منشان هيك بنصحك تاكل بطيخ منشان تعوض السوائل اللي عم تفقدها بسبب الاسهال
اما إذا كان في حرارة لا سمح الله.... بنصحك تشوف دكتور مختص....
لأنو اني اختصاصي... انف و اذن و حنجرة
معافى انشالله و سلامة قلبك.....
نجم السما المراقب العام
منتدى ابن الجبل s : عدد المساهمات : 753 نقاط : 1072 تاريخ التسجيل : 30/08/2010 العمر : 44 موقع : الازرق / الاردن العمل/الترفيه : بلا المزاج : وسط الابراج : الأبراج الصينية :
منتدى ابن الجبل s : عدد المساهمات : 2509 نقاط : 4309 تاريخ التسجيل : 12/11/2009 العمر : 45 موقع : الامارات دبي العمل/الترفيه : مطالعة المزاج : مرح الابراج : الأبراج الصينية : >> الاوســـــــــمة << :