وصفة لفات اللحم بصلصة البندورة الشهية

المقادير:

• 10-12 شريحة رقيقة جداً من لحم العجل .

• 10-12 شريحة من لحم البقر الايطالي المعلب.

• زيت وزبده لقلي اللحم.

• 10-12 ورقة حبق.

• 6-7 ملاعق طعام من جبنة البارميزان المبشورة.

• علبة وزنها 800 غم من البندورة المفرومة.

• باقة حبق مغسولة ومفرومة ناعماً.

• 4-5 فصوص ثوم مهروسة مع الملح.

• ملعقة طعام من معجون البندورة.

* طريقة التحضير / طبخ :

1. يتم حشو كل شريحة لحم بشريحة من اللحم الايطالي المعلب، ورقة حبق ونصف ملعقة صغيرة من جبنة البارميزان.
2. تحضر لفافات اللحم وتحفظ جانباً.

3. يسخن الزيت والزبدة وتقلى فيه لفافات اللحم ثم تحفظ جانباً في مكان دافئ. يرمى معظم الزيت الموجود في المقلاة ويحتفظ ببعضه فقط لقلي الثوم.

4. تضاف البندورة المفرومة، معجون البندورة والحبق المفروم إلى الثوم ويطهى الكل معاً لمدة 5 دقائق
.
5. توضع لفافات اللحم في الصلصة وتطهى معها لمدة 7-10 دقائق.

6. يقدم الطبق ساخناً مع الأرز المطهو.

وصفة لفات اللحم بصلصة البندورة الشهية 674377

وصفة لفات اللحم بصلصة البندورة الشهية 674377

لكم حبي اخوكم عاشق السويداء

[img][/img][img][/img][img]

يم يم يم يم يم يم يم يم يممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

شوو طيبين ها الكلااااااااااااااااااااااااات

هلا هلا بشيفنا الجديد والله

يعني لحد هلق كتير الاكلات مميزين

بس خيو ما بنا مواد ما تكون مو جودي عنا متل هي لحم البقر الايطالي

بنا بس لحم خروف وبقر من هون من عنا اوكي

شكرا كتير الك وظلك زيدنا من معلوماتك وافكارك الحلوي

سلااااااااام

شيفنا رائع الله يسعدك والله فن في اتقان الطبخ

الاخ عاشق تسلم ايدك ياغالي على ماقدمت من اكلات لذيذة

ونتمنى منك ان تزيدنا من ما لديك من فن الطبخ العربي

تقبل مني كل الاحترام وتقدير لشخصك الكريم

دمت بخير

زائر

اسمع اسمع

الله حيوااااااااا عاشق سويداء

شو هاذا البداع ياغالي

والله اكله ولا اطيب منها

مشكور على هاذه الكله الشهيه

ابدعة عاشق ولا تحرمنا من جديدك

تقبل مروري البسيط

علاء

وصفة لفات اللحم بصلصة البندورة الشهية 2yl61775

نيال من هو بضلال الجبل مجموع .... ولا فكر بيوم بجمـــع الدولارات
ولا سهـرت عيـونـه وذاقـت دمـوع .... بين الربع ايامه دايـم مســـرات
تلقـاه بـنـصـيـبـه راضـي و قنـــوع .... حالف يمين ما يدوس الإمارات

[center]شكرا لكم جميعا على المرور الذي يزين وينير صفحتي

و انشاء الله تكون هاي الكلات بتعجبكن و تكون على ذوق الجميع

:jgd: :jgd:

شكراااااااااااا يا عاشق
على الاكلة الشهية
يعطيك الصحة

عاشق شكرا

ويعطيك العافية

ماقصرت

جيت أبضحك لقيت الضحك يستاهل جلوسك..
جيت اببكي لقيت الدمع ما يمسحه الا كفوفك..
جيت أبسكت لقيت سكوتي يحلا سماع صوتك..
جيت أبحكي لقيت الحكي بعيني يوم تشووفك..
ب الله قلي وش اسوي دام دنيتي ما تكتمل الا بوجودك..

» وصفة جديدة للبطاطا في الفرن.
» معكرونة مع صلصة البندورة المجففة , كيف نعدها ؟
» شرائح اللحم المتبلة والمشوية لغذاء صحي وشهي