منتدى ابن الجبل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ابن الجبل

منتدى ابن الجبل بني معروف دروز السويداء
 
الرئيسيةالبوابةراديو صوت الجبلأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
وردي
مشرفة
مشرفة
وردي


اهلا وسهلا بكم في منتدى ابن الجبل منتدى ابن الجبل
الجنس انثى
s : عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري    _4805610
عدد المساهمات عدد المساهمات : 423
نقاط نقاط : 507
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 11/11/2011
العمر العمر : 52
موقع موقع : الجليل
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : فن الطبخ
المزاج المزاج : عادي
الابراج الابراج : الميزان
الأبراج الصينية : الكلب
>> الاوســـــــــمة << : عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري    73654.imgcache

عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري    Empty
مُساهمةموضوع: عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري    عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري    Emptyالإثنين مارس 26, 2012 4:09 pm






عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري    File_89bdf33f86_kle

الوصف النباتي...
يعرف إكليل الجبل باسم آخر هو حصا البان والذي يعرف علمياً باسم الروز ماري
Rosemarinus officinalis ,حشيشة العرب ,ندى البحر ,النبات القطبي,عشب
البوصله...
عشبة من الفصيلة الشفوية ونبات إكليل الجبل عبارة عن عشبة
صغيرة معمرة دائمة الخضرة لها أفرع قائمة لونها أخضر فاتح. أوراقه ضيقة
وطويلة سطحه الأعلى أخضر غامق وبراق ومنقط بنقط صفراء ذهبية أو بيضاء فضية
وسطحه الأسفل مكسو بشعيرات بيضاء دقيقة ونوراته نيلية اللون أو زرقاء ينمو
بريّاً في دول البحر الأبيض المتوسط مثل الجبل الأخضر في ليبيا، أوراقه
تنشط الدورة الدموية ولا سيما لدي الأشخاص الذين لا يمارسون الرياضة. وتقلل
الصداع وتعالج العدوي البكتيرية والفطريات وتمنع الغازات بالجهاز الهضمي
وتساعد في الهضم وامتصاص الطعام به وتزيل حرقان القلب.وتحسن الكبد والجهاز الهضمي والمرارة وتقلل تكوين حصواتها
وحصوات الكلي والمثانة. كما تقلل من
إفراز إنزيم urease الذي له صلة بتكوين هذه الحصوات. تستعمل كمضمضة لعلاج
التهاب الحلق واللثة والقرح.
يستخدم زيته في تدليك الأطراف المرهقة، وشرابه الساخن يزيل الصداع، وكثيراً ما يوصى باستعماله للعناية بالبشرة
وبالشعر، وتستخدم أغصانه في البخور.


عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري    Ee1


زراعة إكليل الجبل أو الروزماري
إكليل
الجبل أو الروزماري لا يقاوم البرد ويحتاج إلى مكان مشمس غير معرض
للتيارات الهوائية. يصل طول إكليل الجبل أو الروزماري إلى علو متر واحد وهي
تحتاج إلى ما مساحته 1200 سم مربع من الأرض ويمكن ترك العشبة في الأقاليم
المعتدلة في مكانها في فصل الشتاء أما الأقاليم غير المعتدلة فيجب نقلها
إلى إصيص ليحافظ عليها في القبو من برودة الطقس في فصل الشتاء ويفضل
زراعتها منذ البداية في إصيص يتناسب مع حجمها ويحافظ على الأصيص في موسم
الشتاء بوضعه في القبو وقي بداية الربيع يخرج من القبو ويدفن بكامله
والنبتة فيه في مكان مشمس لينتقل في أواخر الخريف مرة أخرى إلى القبو.
وباللهجة المغربية تسمى هذه النبتة : اليزير.

عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري    Rosemary
التاريخ العلاجي لإكليل الجبل:
استخدم القدماء نبات إكليل الجبل كعلاج كما استخدموا سائر الأعشاب المختلفة في علاج أمراض كثيرة منها أمراض الرأس والتنفس والهضم.
وقد استخدم أطباء الصين إكليل الجبل مع الزنجبيل خلطاً لعلاج الصداع وعسر الهضم والأرق والملاريا.
استخدم
الناس في القرون الوسطى إكليل الجبل كتعويذه للحب. فإذا نقر شخص آخر
بأغصان إكليل الجبل التي تحتوي على زهرة متفتحة، فإنه من المفترض أن يقع
الاثنان في الحب.
كان إكليل الجبل يوضع تحت الوسائد حيث كانوا يعتقدون أنه يطرد الأحلام السيئة. وكان يزرع حول المنازل بكثرة من أجل دفع شرور السحرة.
في عام 1235م أصيبت الملكة اليزابيث ملكة هنغاريا بالشلل. وكما تقول الأسطورة، فقد قام أحد المعالجين بنقع رطل من إكليل الجبل
في جالون من النبيذ لعدة أيام، ثم دلك أطراف الملكة حتى شفيت. وأصبح هذا المزيج يعرف بماء ملكة هنغاريا.
كما أن إكليل الجبل كان يستخدم من الخارج للوقاية من النقرس وقشرة الرأس والصلع وأمراض الجلد.
كان
الفرنسيون يعلقون إكليل الجبل في غرف التمريض وفي المستشفيات كنوع من
البخور الشافي. وأثناء الحرب العالمية الثانية كانت الممرضات
في فرنسا يحرقن خليطاً من أوراق إكليل الجبل وثمار العرعر في المستشفيات من أجل تطهيرها.
ولقد أدخل المستعمرون نبات إكليل الجبل إلى الولايات المتحدة الأمريكية.
وأوصى
أحد المراجع الطبية المسمى The American New Dispensary بأوراق وأزهار
العشب وماء هنغاريا لعلاج المشاكل النفسية ومشاكل الحيض والسكتات الدماغية
والشلل والدوخة.
يحتوي إكليل الجبل على زيت طيار عطري الرائحة
كما أشار المرجع الأساسي لهم King's American Dispensatory إلى استعمال إكليل الجبل كمساعد على الهضم
وإدرار الطمث ولكنهم أعلنوا أنه كان نادراً ما يستخدم إلا كمعطر.
يقول العشابون المعاصرون إن إكليل الجبل ينشط الدورة الدموية والجهاز الهضمي والعصبي، ويوصون به لعلاج الصداع
وعسر الهضم والاكتئاب، كما يمكن أن يستعمل كغرغرة لرائحة الفم الكريهة.
استخدم نبات إكليل الجبل كحافظ للحوم من التعفن حيث أنه يحتوي على زيوت طيارة وهي مضادة للأكسدة.
وتأثير إكليل الجبل الحافظ يعمل على منع تسمم الطعام الذي تحمله معك أثناء نزهاتك.
اخلط كمية كبيرة من الأوراق المسحوقة مع لحوم البرجر وسمك التونة والباستا وسلطات البطاطس.
كما أن إكليل الجبل الذي يحتوي على الزيت العطري المطهر يعوق تأثير الكثير من البكتريا التي يمكن أن تسبب العدوى.
ومن الأمثلة على ذلك استخدامه في علاج الجروح حيث تسحق الأوراق وتوضع على الجرح فيقوم الزيت العطري
بتطهير الجرح وحمايته من البكتريا.
كما أن إكليل الجبل يلعب دوراً في إزالة التقلصات حيث يمكن أن يساعد على ارتخاء العضلات الملساء المبطنة للقناة الهضمية،
وبالتالي يمكن أن يستعمل كمضاد للتقلصات.
ويبدو أن القدماء كانوا على حق عندما استخدموا إكليل الجبل كمعين على الهضم.
لقد أقرت اللجنة E وهي لجنة الخبراء الألمانية التي تقيم الأدوية العشبية والتي تناظر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية
استعمال إكليل الجبل لعلاج عسر الهضم.
يستخدم إكليل الجبل أيضاً لعلاج الاحتقانات فقد يساعد على تخفيف احتقان الأنف والصدر المصاحب لنزلات البرد والانفلونزا والحساسية.
ولا يقتصر مفعول عشب إكليل الجبل على علاج التقلصات الهضمية فقط بل يقوم بتهدئة العضلات الملساء الأخرى
لدى المرأة مثل الرحم، ولكن يجب على النساء الحوامل أن يتجنبن المستحضرات الطبية لإكليل الجبل.
بما أن إكليل الجبل يحتوي على مضادات الأكسدة فإنه يمكن أن يساعد على منع حدوث السرطان.
وحيث إن إكليل الجبل يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة فقد قام الباحثون في جامعة بنسلفانيا
أن يضيفوا الأوراق المسحوقة إلى غذاء بعض حيوانات التجارب ثم حقن كل ال؟ات بمواد كيميائية معروفة
بإحداثها للسرطان وبالمقارنة بال؟ات التي أكلت الطعام العادي فإن تلك التي استعملت إكليل الجبل تمتعت
بحماية ملحوظة ضد السرطان.

عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري    1edaa253cbd0828193c8169aa26d231b
لعلاج الصداع وعسر الهضم والاكتئاب :
لقد أدرجت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ولجنة الخبراء الألمانية إكليل الجبل في قائمة الأعشاب آمنة الاستعمال عموماً.
بالنسبة للبالغين باستثناء الحوامل أو المرضعات فإن إكليل الجبل يعتبر آمناً إذا استعمل بالجرعات الموصى بها بالضبط.

طريقة استخدام نبات إكليل الجبل:
يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من مسحوق النبات وتوضع على ملء كوب ماء مغلي ويحرك بالملعقة ثم يغطى ويترك ينقع لمدة 10 دقائق ثم يصفى
ويشرب بمعدل مرتين في اليوم.
وبسبب تنشيط عشبة إكليل الجبل للأوعية الدموية والجهاز العصبي فإنها تعتبر علاجاً ممتازاً لجميع حالات الضعف المزمن للدورة الدموية،
من ضمنها هبوط الضغط، وتعتبر المنشط المثالي للمسنين بالإضافة إلى خاصيتها في ضعف الشهية.
يستعمل إكليل الجبل بإضافته إلى المغطس لعلاج حالات انخفاض الضغط التكويني (البنيوي) واضطرابات الأوعية الدموية في الأطراف
وكذلك للروماتزم والرضوض حيث يؤخذ مقدار 50 جراما من مسحوق أوراق النبات وتضاف إلى نصف لتر من الماء المغلي
ويترك ينقع لمدة عشر دقائق ثم يضاف إلى ماء المغطس.
كما أنه يعمل حقنة شرجية لحالات الهستيريا وضد التشنج حيث تطبخ أزهار النبات في كمية من العسل ويعمل هذا المطبوخ حقنة شرجية.
يستخدم الأوروبيون أوراق حصا البان (إكليل الجبل) بكثرة كمنكّه عند قلي اللحوم أو شوائها حيث يضيفون الأوراق من أجل إنضاج اللحم
بسرعة ومن أجل إعطائه رائحة جذابة تفتح الشهية وتحسن كثيراً من طعم اللحم.
ومعظم
الأوربيين يزرعون نبات إكليل الجبل في حدائقهم ويحفونه برعاية خاصة وكثير
منهم يعلق ربطة من إكليل الجبل على مدخل أبواب منازلهم.
بل ان الكثير
منهم يعلق باقات مجففة من هذا النبات في أركان المطبخ لاعتقادهم بأنه مطهر
ممتاز للجراثيم التي يمكن أن تتواجد في المطبخ.
القيمة الغذائية :
بحسب وزارة الزراعة الأميركية يحتوي كل 100غ من اكليل الجبل، على المعلومات الغذائية التالية :
السعرات الحرارية: 131
الدهون: 5.86
الدهون المشبعة: 2.83
الكاربوهيدرات: 20.70
الألياف: 14.1
البروتينات: 3.31
الكولسترول : 0


عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري    Pickled-grapes-sl-1940901-l


منقووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فؤاد الحلبي
الادارة
الادارة
فؤاد الحلبي


اهلا وسهلا بكم في منتدى ابن الجبل منتدى ابن الجبل
الجنس ذكر
s : عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري    _4805610
عدد المساهمات عدد المساهمات : 5152
نقاط نقاط : 6075
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 08/01/2011
العمر العمر : 73
موقع موقع : دالية الكرمل
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : مصور محترف
المزاج المزاج : هادى ورائق
الابراج الابراج : الحمل
الأبراج الصينية : الثور
>> الاوســـــــــمة << : عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري    59



عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري    Empty
مُساهمةموضوع: رد: عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري    عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري    Emptyالثلاثاء مارس 27, 2012 7:11 am

الاخت وردي حيياك الله

اختي الكريمه موضوع غاية في الاهميه وهو مفيد

للصحه ولجسم الانسان لذلك نقلته الى الصحه والطب

سلمت يداك على ما تاتينا به من مواضيع هامه ومفيده

مشكوره على المجهود والله وفقك وجعلك دائما مبدعه ومتالقه

في منتدى ابن الجبل والله يكثر من امثالك ....

الورد الورد الورد الورد الورد

دمتي بالف خير مع خالص التقدير والاحترام لشخصك الكريم .

وردة :gfd: :JKKK:

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردي
مشرفة
مشرفة
وردي


اهلا وسهلا بكم في منتدى ابن الجبل منتدى ابن الجبل
الجنس انثى
s : عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري    _4805610
عدد المساهمات عدد المساهمات : 423
نقاط نقاط : 507
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 11/11/2011
العمر العمر : 52
موقع موقع : الجليل
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : فن الطبخ
المزاج المزاج : عادي
الابراج الابراج : الميزان
الأبراج الصينية : الكلب
>> الاوســـــــــمة << : عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري    73654.imgcache

عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري    Empty
مُساهمةموضوع: رد: عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري    عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري    Emptyالأربعاء مارس 28, 2012 4:41 pm

دمت اخي فؤاد
مرورك اسعدني بوركت رعاك الله

وادام قلمك الماسي
تقديري والشكري لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الراهبتان ماري ومريم قديستان فلسطينيتان
» المجاهد والقدّيس مار/ماري بن ثيوفيل بن معنو يعقوب البرادعي
» الاخت سوسنة الجبل بعد اذنكِ تفضلي على سجن منتدى ابن الجبل الثقافي
» راديو صوت الجبل جميع اغاني الجبل
» صاح الجبل ,صاح الجبل بني معروف ويا هلي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ابن الجبل :: معلومات عامة :: الصحة والطب-
انتقل الى:  
راديو صوت الجبل